163貴州人事網(wǎng)2018年8月30日訊： 【導(dǎo)語】肝臟的主要生理功能是什么?肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺，也是體內(nèi)新陳代謝的中心站。據(jù)估計(jì)，在肝臟中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有500種以上。實(shí)驗(yàn)證明，動(dòng)物在完全摘除肝臟后即使給予相應(yīng)的治療，最多也只能生存50多個(gè)小時(shí)，這說明肝臟是維持生命活動(dòng)的一個(gè)必不可少的器官。
既然肝臟如此的重要，那么它的生理功能是如何維持的呢，它的血液供應(yīng)極為豐富，其所含血量相當(dāng)于人體血液總量的14%。其血液有門靜脈和肝動(dòng)脈雙重來源，兩種血液在竇狀隙內(nèi)混合。正常時(shí)肝內(nèi)靜脈竇可儲(chǔ)存一定量的血液，在機(jī)體失血時(shí)，可從竇內(nèi)排出較多的血液，補(bǔ)充循環(huán)血量的不足、肝血供的1/4來自肝動(dòng)脈，含有豐富的氧氣，為肝細(xì)胞供氧的主要來源。流經(jīng)肝臟的血液最后由肝靜脈進(jìn)入下腔靜脈而回到心臟。
那么肝臟的主要生理功能都有哪些呢?
肝臟具有分泌膽汁、吞噬和防御功能、制造凝血因子、調(diào)節(jié)血容量及水電解質(zhì)平衡、產(chǎn)生熱量等多種功能。在胚胎時(shí)期肝臟還有造血功能。
首先說一下肝臟分泌膽汁的功能。
肝細(xì)胞能不斷地生成膽汁酸和分泌膽汁,膽汁在消化過程中可促進(jìn)脂肪在小腸內(nèi)的消化和吸收。每天有800?1000ml的膽汁，經(jīng)膽管輸送到膽囊，并且膽汁還有排泄有害物質(zhì)的作用。
其次肝臟在物質(zhì)代謝中具有重要作用，是進(jìn)行三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，包括糖的分解和糖原合成、蛋白質(zhì)及脂肪的分解與合成、維生素及激素的代謝等。
1、肝與糖代謝：單糖經(jīng)小腸黏膜吸收后，由門靜脈到達(dá)肝臟，在肝內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃鴥?chǔ)存。一般成年人肝內(nèi)約含100g肝糖原，僅夠禁食24小時(shí)之用。肝糖原在調(diào)節(jié)血糖濃度以維持其穩(wěn)定中具有重要作用。當(dāng)勞動(dòng)、饑餓、發(fā)熱時(shí)，血糖大量消耗，肝細(xì)胞又能把肝糖元分解為葡萄搪進(jìn)入循環(huán)血液.所以患肝病吋血糖常有變化。
2、肝與蛋白質(zhì)代謝：由消化道吸收的氨基酸在肝臟內(nèi)進(jìn)行蛋內(nèi)質(zhì)合成、脫氨、轉(zhuǎn)氨等作用，合成的蛋白質(zhì)進(jìn)人循環(huán)血液供全身器官組織之需要。肝臟是合成血漿蛋白的主要場所，由于血漿蛋白可作為休內(nèi)各種組織蛋的更新之用，所以肝臟合成血漿蛋白的作用對維持機(jī)體蛋白質(zhì)代謝有重要意義。肝臟將氨基酸代謝產(chǎn)生的氨合成尿素，經(jīng)腎臟排出體外。所以肝病時(shí)血漿蛋白減少，血氨升高。
3、肝與脂肪代謝：肝臟是脂肪運(yùn)輸?shù)臉屑~。消化吸收后的一部分脂肪進(jìn)人肝臟，以后再轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂而儲(chǔ)存。饑餓時(shí)，儲(chǔ)存的體脂可先被運(yùn)送到肝臟，然后進(jìn)行分解。肝臟還是體內(nèi)脂肪酸、膽固醇、磷脂合成的主要器官之一，多余的膽固醇隨膽汁排出。人體內(nèi)血脂的各種成分是相對恒定的，其比例靠肝細(xì)胞調(diào)節(jié)。當(dāng)脂肪代謝紊亂時(shí)，可使脂肪堆積于肝臟內(nèi)形成脂肪肝。
4、維生素代謝：肝臟可儲(chǔ)存脂溶性維生素，人休95%的維生素A都儲(chǔ)存在肝內(nèi)，肝臟是維生素C、D、E、K、B1、B6、B12、煙酸、葉酸等多種維生素儲(chǔ)存和代謝的場所。
5、激素代謝：正常情況下血液中各種激素都保持一定含量，多余的則經(jīng)肝臟處理而被滅活。
再次，肝臟具有解毒功能。
在機(jī)體代謝過稈中，門靜脈收集自腹腔的血液,血液中的有害物質(zhì)及微生物抗原性物質(zhì)將在肝內(nèi)被解毒和清除。肝臟是人體的主要解毒器官，它能保護(hù)機(jī)體免受損害，使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質(zhì)，隨膽汁或尿液排出體外。肝臟解毒主要有四種方式：化學(xué)作用、分泌作用、蓄積作用、吞噬作用。
第四，肝臟的防御和免疫功能。
肝臟是最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)。肝靜脈竇內(nèi)皮層含有大量的庫普弗細(xì)胞能吞噬血液中的異物、細(xì)菌、染料及其他顆粒物質(zhì)。因此，健康的肝臟可發(fā)揮其免疫調(diào)節(jié)作用。
最后，肝臟的其他功能。
除上述功能處，肝臟還能調(diào)節(jié)循環(huán)血量。肝臟也是多種凝血因子合成的主要場所。肝病時(shí)可引起凝血因子缺乏而造成凝血時(shí)間延長及發(fā)生出血傾向。此外，機(jī)體熱量的產(chǎn)生，水電解質(zhì)的平衡等，都需要肝臟的參與。肝臟還是體內(nèi)脂肪酸、膽固醇、磷脂合成的主要器官之一，多余的膽固醇隨膽汁排出。
以上就是我們說的肝臟的主要生理功能。
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